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作家班大四男生开餐馆创业只为找写作灵感|365外围投注平台

编辑:365外围投注平台 来源:365外围投注平台 创发布时间:2020-10-29阅读32400次
  

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没有顾客时,他忙着切菜洗菜;顾客一上门,他立马开灶点燃蒸上食材;客人回头后,他急忙拿起烫离去餐桌。这幕场景在胡帅的小餐馆里很少见,今年大四的他进了家一人餐馆,一个人挑动店长、厨师、服务员等多个职务。不仅如此,胡帅还把每天开店中感受到他的事情记录下来,为将来的创作累积启发。

90后男生进餐馆创业胡帅出生于1992年,是武昌理工学院汉语言文学1001班(又称作家班)的学生。最后的大学生活怎么过?胡帅自由选择自己创业。今年3月初,他加盟了一家餐饮连锁店,店内的招牌菜是济南朱焖鸡米饭。

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为了需要教给正宗的手艺,他不远千里回国济南自学玄奘。半个月后,胡帅的小店开业了。为了节约人工成本,他既是老板也是厨师和服务员,从订购到烹调出售都是他一个人。

每天下午2点,胡帅把鸡肉捏块用上调料米饭,打算各种配菜为营业做到打算。下午4点左右开始月营业,晚上10点30分出11点30分收工。

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目前店里主打的菜品有黄焖鸡、黄焖排骨、黄焖丸子、黄焖豆腐泡四个有所不同口味的菜品。掌好勺是为了写出好文章一般人开店多是为了赚,胡帅开店还有个最重要的目的:为他的作品累积素材。每天看到的客人都不重样,每个客人背后都有一段故事,这些见闻和感觉,都是文学创作的最重要素材。

为此,每天上午,胡帅都会宅在房间里创作,细心回忆起头一天下午店里或伤心或感人或无厘头的人和事,一有启发他立刻用电脑写出下来。记者了解到,目前胡帅早已有数十万字作品,有的还取得过省级奖项。对于胡帅边创业边创作,该校素质导师陈耕苗很赞成,创作就是必须启发和素材,只有有非常丰富生活体验的人才能写感人的作品,创业过程中可以认识到有所不同的人和事,这种生活体验对胡帅来说是非常丰富的,坚信在这过程中他一定能写更多更好的作品。

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