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酒店更名“钓鱼岛” 八规六禁下的另类突围|365外围投注平台

编辑:365外围投注平台 来源:365外围投注平台 创发布时间:2020-11-17阅读59935次
  

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365外围投注平台_今年7月1日,酒店月由某鲍鱼酒店改名为“钓鱼岛”酒家,由以前的高端消费改向中、低端消费,面向大众消费者,这一更名,也将酒店的做生意“改为”好了。  漫画:王峰  酒店店头方位挂着钓鱼岛地图,并投出了高贵不喜,百姓消费的口号,楼顶上方插有中国国旗,走出店门,酒店前台标识显眼地写出着钓鱼岛三个大字今日上午,坐落于省城长治路学府街口的钓鱼岛酒家,讥讽不少行人争相驻足观看。

  改名后,做生意比以前好多了,酒店发售的大众餐让不少消费者深感赞许。该酒店负责人张女士讲解,该酒店早已经营了8年左右,今年7月1日,月将酒店由某鲍鱼酒店改名为钓鱼岛酒家,由以前的高端消费改向中、低端消费,面向大众消费者,同时也传达了全体员工的爱国情怀。酒店内部的翻新并没过于大的转变,只是菜品有所调整,整体价位有了较大幅的上调。

  在该酒店的菜谱上,记者看见新的菜谱中除了减少鲍鱼等高档菜品的价格外,普通菜品的价格也有调整。张姓负责人说道,酒店以前主要以经营鲍鱼等高档菜居多,现在则偏向于大众化口味菜。以前一道鲍鱼的价格低于也得400多元,现在主营豆捞、晋菜、粤菜等菜品,这些菜品价格在20100元,一道道经济实惠的大众菜争相南北餐桌,比过去的价格亲民不少。

以前这里一桌认同得几千块,自己宴席显然会考虑到这种地方。市民张女士是长治路一家公司的职员,自从该酒店转型定位为中低端消费后,她就常常流连。上午11时许,记者看见顾客开始陆陆续续地走出酒店,12时30分许,所有包间基本满座了顾客。  在专访中,有市民回应酒店用钓鱼岛做到名字有些不适合,因涉嫌利用人们的爱国情绪更有公众眼球。

不过,记者从省工商局涉及负责人处了解到,目前,这家钓鱼岛酒家早已合法登记,取得批准后。  对于这一现象,山西财经大学崔斌教授指出,只要经过职能部门登记,酒店取名钓鱼岛就无可厚非。不过,光靠一个钓鱼岛的店名,也许可以引发公众留意,但是要俘虏消费者的心,关键还在于酒店在菜品特色和价格方面的定位。

在目前高端酒店消费下降的市场背景下,先前买鲍鱼的酒店,顺势而为,打钓鱼岛牌,减少身段,回头亲民路线,可以说道是一种另类突围吧!。

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